卵と肉詰めピーマン

卵と肉詰めピーマンの完成写真 つくねと卵とチーズの相性が抜群です！柔らかく焼けたピーマンも美味しい！
子どもも大好きな味で、ピーマンが苦手でも食べられちゃうかも！？

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材料（3人分）

ピーマン
3個
卵
1個
塩
少々
砂糖
小さじ半
マヨネーズ
大さじ1
ピザチーズ
ひとつかみ

  • 1

    ピーマンは洗って半分に切り、種を取り除く

  • 2

    溶き卵に塩と砂糖を加え、フライパンで焼く

    箸で混ぜてスクランブルエッグを作る

  • 3

    つくねを表示通りにレンジにかける

    細かく切ったつくね、スクランブルエッグ、マヨネーズを和える

  • 4

    ピーマンに③をのせて、さらにピザチーズをのせる

    180度のトースターで6分焼く

  • 5

    ピーマンがやわらかくなったら完成！

上手に作るコツ

⭐︎お使いのトースターによって、温度や時間を調整してください。

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