冷凍のエビとブロッコリーはレンジで2分加熱します
じゃがいもは耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分40秒加熱します。
じゃがいもは皮を剥き、サイコロ状に小さくカットします
エビも2cm程度に切ってボウルに具材を１つにまとめます
4に卵、粉チーズ、塩胡椒を入れてよく混ぜます
小さめのフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で5を流し込んでじっくりと焼きます
周りが固まってきたところでひっくり返して2分焼きます。
焼けたらフライパンから出して少し置いてなじませます。
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って完成です。
お好みでケチャップをつけてお召し上がり下さい。
粉チーズに塩分があるので塩は調整しながら入れて下さい。
レンジ加熱後のじゃがいもは多少硬い部分があっても後で焼くのでOKです！
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