みそチーズポテト

みそチーズポテトの完成写真 ポテトは揚げずに焼き、味噌とチーズで味をつけました。
溶けたチーズと味噌の塩味がよく合う一品です。

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材料（1人分）

シュレッドチーズ
大さじ3
顆粒みそ
少々
青のり
少々

  • 1

    フライドポテトはトースターやノンフライヤー等で焼き目がつくように焼きます

  • 2

    シュレッドチーズをフライパンで弱火で熱し、溶けてきたところにポテト、顆粒味噌を入れ全体をからめます

  • 3

    弱火で焦げつかないように素早く混ぜます

  • 4

    最後に青のりをかけて完成です

上手に作るコツ

味噌は焦げやすいので弱火で、チーズは固まらないように素早く混ぜるのがポイントです。

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