肉だねにコーンをたっぷりまとわせた、コーン焼売に仕上げました。コーンの自然な甘さと食感がアクセントになり、クセになる美味しさです。
玉ねぎをみじん切りにします。
コーンと片栗粉を混ぜ合わせます。
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、生姜チューブ、酒、オイスターソース、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
肉だねを、お好みの大きさに丸めます。
肉だねにコーンを付けます。
耐熱容器に入れ、ラップをして600wで5分レンジ加熱します。加熱が足りなければ、追加で加熱します。お好みでからし醤油を付けてお召し上がりください。
肉だねにコーンを付ける際、おにぎりを握るようにギュッとすると、コーンと肉だねがくっつきます。
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