赤坂離宮の海鮮キムチチーズ炒飯温玉のせ

赤坂離宮の海鮮キムチチーズ炒飯温玉のせの完成写真 海鮮炒飯にキムチとチーズを加え、温泉卵をトッピングしたメニューです。

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材料（1人分）

キムチ
大さじ1-2
ピザ用チーズ
お好きな量
卵
1個
熱湯
1L

  • 1

    温泉卵をつくる

    冷蔵庫から出したばかりの卵をどんぶり茶碗に入れ、沸騰したての熱湯を注ぎ、お皿等でフタをする。
    15分置いておく。

  • 2

    15分後、卵を冷水にあげて冷やす。
    殻を剥く

  • 3

    炒飯は表示の通り加熱する。
    火が通ったらキムチを加え全体に混ぜる。

  • 4

    チーズを加え火を止める。

  • 5

    炒飯に温泉卵をのせたら完成！

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

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かぼちゃ餡のハロウィンサンドの完成写真

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かぼちゃ餡のハロウィンサンド

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  • 材料
  • 食パン（10枚切り）, 砂糖, バター
れしぴ提供：なーなさん

たれづけ唐揚げと揚げナスおろしネギの完成写真

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たれづけ唐揚げと揚げナスおろしネギ

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • 茄子, 大根, 長ネギ, 片栗粉, 油, めんつゆ(２倍濃縮)
れしぴ提供：はるとままさん

海老天エビマヨの完成写真

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海老天エビマヨ

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  • 材料
  • マヨネーズ, ケチャップ, 練乳または蜂蜜, レモン汁, ブラックペッパー, 小ネギ
れしぴ提供：Meiさん

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ミニハンバーグ入りチャプチェ

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  • 材料
  • 人参, ピーマン, 乾燥春雨, オイスターソース, 醤油, 鶏がらスープの素, ごま油
れしぴ提供：mokoちゃんさん

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卵とじカツときのこのあんかけうどん

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • 冷凍うどん, 舞茸, しめじ, 椎茸, 長ネギ, みょうが, 麺つゆ, 水, 砂糖, 片栗粉, (水溶き片栗粉用)水, チューブ生姜
れしぴ提供：Meiさん
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