アボカドのミニグラタン

アボカドのミニグラタンの完成写真 クリーミーなアボカドとホワイトソースがよく合い、おもてなしにも使える一品です。

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材料（1人分）

アボカド
1/2個
粉チーズ
少々

  • 1

    アボカドは縦半分に切って種を取り、皮を破らないように中身をくり抜く。果肉を約1cm角に切り、アボカドの皮に戻す。

  • 2

    グラタンは表記時間より少し短めに電子レンジで温めて、①にのせる。粉チーズをちらす。

  • 3

    トースターで5〜8分焼く。

上手に作るコツ

ベーコンやツナ、ミニトマトを少し加えると、ボリュームも彩りもアップします。

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