ささがききんぴら

ささがききんぴらの完成写真 ささがきごぼうをきんぴらにしました。ご飯によくあう味付けになっています。

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使用する冷凍食品

国産ささがきごぼう
100g

材料（２人分）

ちくわ
２本
豚肉
50g
醤油
大3
みりん
大2
砂糖
大2

  • 1

    ちくわを食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに油を敷き豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  • 3

    2に1を入れる。

  • 4

    3に凍ったままのささがきごぼうを入れる。

  • 5

    4に醤油、みりん、砂糖を入れ煮汁がなくなるまで煮詰める。

  • 6

    5をお皿に盛り付けたら出来上がり。

上手に作るコツ

煮詰める時は焦げないよに煮詰めてください。

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