ブロッコリーとひき肉の卵とじ

ブロッコリーとひき肉の卵とじの完成写真 3種の野菜ミックスと豚ひき肉を卵でとじたお惣菜です。

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使用する冷凍食品

3種の野菜ミックス
1/4袋

材料（2人分）

豚ひき肉
150g
卵
1個
めんつゆストレート
150ml

  • 1

    フライパンか鍋でめんつゆを沸かしひき肉を煮る。
    煮えてきたらアクを取る。

  • 2

    ひき肉の色が変わったら野菜ミックスを加える。

  • 3

    一煮立ちしたら溶きほぐした卵を流し入れる。
    卵が半熟のうちに火を止める。

  • 4

    完成！

上手に作るコツ

卵を加熱しすぎない。

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