ごぼうと人参の甘辛煮
国産ささがきごぼうと人参、ちくわでごはんに合う甘辛煮ができちゃいます。
すでにごぼうはささがきになっているのでまな板を汚したり、手間をかける事なく簡単に作れます。
2 人分
材料：
人参,
ちくわ,
醤油,
みりん,
ごま,
唐辛子,
ごま油,
作り方：
フライパンにごま油、唐辛子を入れて細切りにした人参、輪切りのちくわを加え炒めます,
ささがきごぼうは冷凍のまま入れて炒めます,
みりん、醤油を入れて炒めます,
ある程度炒めたら蓋をし、5分程度中弱火で煮ます,
水分が少なくなったらごまを振りかけます,
完成です,
