サワラとキノコのホイル西京焼き
「レンジでできるさわらの西京焼き」を使用したホイル焼きです。
ホイル焼きの具材は根菜を入れたり、魚介を入れたり、アレンジ自由自在です！
1 人分
材料：
エリンギ,
舞茸,
しめじ,
水菜,
ニンニク,
レモン(スライス),
バター,
醤油,
作り方：
食材を準備します。「レンジでできるさわらの西京焼き」をパッケージの表記通りに温めます。
使用する調理器具
フライパン
蓋
まな板
包丁
,
エリンギを縦に半分に切ります。,
ニンニク潰します。,
ホイルの端を立てて食材を入れます。
ニンニク、水菜、キノコ、さわら、レモン、バターの順番で敷き詰め、最後に醤油をかけて包みます。,
フライパンにお湯を入れ、沸騰したらホイル包みを入れます。
お湯が多い場合、お湯がホイルの中に入りますので入れ過ぎ注意です。,
蓋をして10分間加熱します。
中火でコトコトとゆるく沸騰している状態にします。干上がりそうになったらお湯を足します。,
10分間経ったら中を確認してお皿にのせ、完成です。,
