甘辛ねぎ鶏皮

甘辛ねぎ鶏皮の完成写真 甘辛醤油だれの鶏皮と、白髪ねぎ、卵黄がよく合います。おつまみにオススメです。

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材料（1人分）

長ねぎ
5cm
卵黄
１個
一味唐辛子
適量

  • 1

    たれづけ鶏皮は、常温で５分自然解凍します。

  • 2

    長ねぎは千切りにして、白髪ねぎを作ります。

  • 3

    器にたれづけ鶏皮、白髪ねぎを盛り付け、一味唐辛子を振りかけ完成です。卵黄をからめながらお召し上がりください。

上手に作るコツ

白髪ねぎの辛味が苦手な方は、水にさらして水気をよくきってから使用してください。

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