きざみねぎとニラの米粉チヂミ
きざみねぎとニラを加えたもちもちの米粉チヂミです。
2 人分
材料：
ニラ,
米粉,
片栗粉,
水,
卵,
ごま油,
ポン酢,
一味唐辛子,
作り方：
米粉、片栗粉、水、卵を混ぜる。,
冷凍ねぎ、ハサミで5cmにカットしたニラを混ぜる。,
冷凍ねぎのかたまりはほぐして下さい。,
中火のフライパンに大さじ2ほどのごま油をひき、③を半量ずつ流し入れる。,
焼き目がついたら返し、上からフライ返しでぎゅっと抑える。
両面焼いたら火を止める。,
【つけだれ】
ポン酢に一味唐辛子を混ぜる。,
チヂミを食べやすくカットし、つけだれを添えたら完成！,
