南瓜といちじくのオープンサンド
かぼちゃをペーストにし、クリームチーズをのせたオープンサンドです。
栗かぼちゃなので甘みがたっぷりと感じられます。お好みで蜂蜜をかけてどうぞ。
1 人分
材料：
パン,
ドライいちじく,
ミックスナッツ,
クリームチーズ,
ハーブソルト,
ブラックペッパー、ピンクペッパー,
作り方：
南瓜は表示通りに加熱します,
南瓜は皮を取り、小さめに切ったドライいちじく、ハーブソルトを入れて全体をペースト状になるよう混ぜます。,
パンにクリームチーズを塗ります,
3の上に2をのせます,
4の上に細かく砕いたナッツをのせます,
最後にピンクペッパー、ブラックペッパーをかけたら完成です。
飾りつけのハーブをのせています。,
