担々麺に甘えびシューマイをトッピングしました。担々麺の旨辛スープと甘えびシューマイがとても合い美味しいです。
材料はこちらです。水菜はざく切り、白ねぎは千切りにします。
甘えびシューマイは、パッケージの表示どおり解凍します。
鍋に湯を沸かし、生中華麺を茹でます。
器に担々麺スープの素とお湯を混ぜ合わせ、スープを作ります。
器に茹でた麺を入れます。
甘えびシューマイ、水菜、白ねぎをトッピングして完成です。
お好みですりごまを加えると、スープにコクが出て美味しいです。
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