人参のラペ玉ねぎ人参ソース 人参のラペに玉ねぎと人参のみじん切りを合わせました。
スパイスとマーマレードが隠し味です。
2 人分 材料: 人参, ○マーマレード, ○オリーブオイル, ○バルサミコ酢, ○レモン汁, ○蜂蜜, ○粒マスタード, ○塩, ○ブラックペッパー, ○クミンパウダー, 作り方: 玉ねぎと人参のみじん切りは表示通りに解凍します。

玉ねぎソースを作ります。
ボウルに玉ねぎ人参のみじん切りと○の調味料を全て入れてよく混ぜ5分ほど置いておきます
, 人参は千切りにします, 2に1の玉ねぎソースの液体だけ入れて優しく混ぜます, 1の玉ねぎソースの半量を3に入れて混ぜます, 盛りつけて残りの玉ねぎソースを上からかけ、最後にブラックペッパーをかけたら完成です,

人参のラペ玉ねぎ人参ソース

人参のラペに玉ねぎと人参のみじん切りを合わせました。
スパイスとマーマレードが隠し味です。

材料(2人分)

人参
1本
○マーマレード
大さじ2
○オリーブオイル
大さじ2
○バルサミコ酢
大さじ1.5
○レモン汁
大さじ1.5
○蜂蜜
大さじ1
○粒マスタード
小さじ2
○塩
適量
○ブラックペッパー
適量
○クミンパウダー
少々
  • 1

    玉ねぎと人参のみじん切りは表示通りに解凍します。

    玉ねぎソースを作ります。
    ボウルに玉ねぎ人参のみじん切りと○の調味料を全て入れてよく混ぜ5分ほど置いておきます

  • 2

    人参は千切りにします

  • 3

    2に1の玉ねぎソースの液体だけ入れて優しく混ぜます

  • 4

    1の玉ねぎソースの半量を3に入れて混ぜます

  • 5

    盛りつけて残りの玉ねぎソースを上からかけ、最後にブラックペッパーをかけたら完成です

上手に作るコツ

バルサミコ酢の代わりに米酢やフルーツ酢でも代用可能です。
蜂蜜やレモン汁はお使いの酢によって調整して下さい。

新着れしぴ

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人参のラペ玉ねぎ人参ソース

  • 材料
  • 人参, ○マーマレード, ○オリーブオイル, ○バルサミコ酢, ○レモン汁, ○蜂蜜, ○粒マスタード, ○塩, ○ブラックペッパー, ○クミンパウダー

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