麻婆インゲン

麻婆インゲンの完成写真 麻婆豆腐でも麻婆茄子でもない麻婆インゲンです！
歯応えと食感が良いですよ♪
是非お試し下さい！

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材料（2人分）

ひき肉
70g
ニンニク
1片
生姜
少量
刻みネギ
少量
オイスターソース
大さじ1
甜麺醤
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1
食用油
適量
ごま油
少量

  • 1

    インゲンは表示通りに解凍します。フライパンに油を入れてニンニク、生姜を炒め香りを出します

  • 2

    ひき肉を炒めながら豆板醤と甜麺醤、オイスターソースを入れます

  • 3

    味が入るようよく炒めます

  • 4

    いんげんを入れて絡めるように炒めます

  • 5

    刻みネギを入れて最後にごま油を垂らします

  • 6

    完成です

上手に作るコツ

豆板醤は調整して下さい。
水分は入れていないので焦げつかないよう一気に炒めて下さい。

新着れしぴ

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ほうれん草としらすのピザトースト

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
れしぴ提供：リコピンさん

いんげんのチキンステーキの完成写真

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いんげんのチキンステーキ

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん
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ごま油香る町中華のレタス炒飯

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩
れしぴ提供：ラッキーさん

スパニッシュオムレツの完成写真

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スパニッシュオムレツ

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん
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