メンチカツの中からトロッとしたチーズとこんがり焼いたチーズでたっぷりのチーズが味わえます。
材料も少なめで簡単でボリュームのあるドリアが出来ちゃいます。
耐熱皿に牛乳、顆粒コンソメ、バターを入れて電子レンジ５００Wで1分温めます。
温めた牛乳にご飯を入れて混ぜてから平らに盛り、ブラックペッパーをかけます。
チーズメンチカツを袋の表示どおりあたためて、先ほどのご飯のうえに乗せます。メンチカツを中心にケチャップをかけます。
とろけるチーズを全体にまぶします。
200℃にあたためておいたオーブンで10分～15分焼いて完成です。
お好みで乾燥パセリをかけてください。
チーズがこんがり焼けると美味しいので、焼けてきたら様子をみながら取り出しましょう。オーブンがなければトースターでも大丈夫です。
