スナップエンドウと旨だれから揚げのたまご炒め

スナップエンドウと旨だれから揚げのたまご炒めの完成写真 シャキシャキのスナップエンドウと旨だれから揚げを合わせたお惣菜です。

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材料（2人分）

スナップエンドウ
5本
卵
1個
塩コショウ
少々
サラダ油
適量

  • 1

    から揚げは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    中火のフライパンに油をひき、筋を取ったスナップエンドウを焼く。

  • 3

    溶きほぐした卵を流し入れる。
    箸でひだを作るようにかき混ぜ、塩コショウを振る。

  • 4

    から揚げを加え、卵が半熟のうちに火を止める。

  • 5

    完成！

上手に作るコツ

卵を加熱しすぎない。

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