ほうれん草のエスニックおひたし

ほうれん草のエスニックおひたしの完成写真 エスニックな味付けで食欲が出ます。

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材料（1人分）

あさり缶
1/5缶 (20g弱)
☆ナンプラー
小さじ1/2
☆レモン汁
小さじ1/3
☆砂糖
少々

  • 1

    「そのまま使える九州産のほうれん草」を電子レンジで加熱する。

  • 2

    Step１の「ほうれん草」の粗熱が取れたら、あさり缶と☆の調味料と混ぜ合わせる。

  • 3

    冷やして器に盛る。

上手に作るコツ

レモン汁がなければ、お酢で代用できます。

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