かにかま磯辺揚げの和え物

かにかま磯辺揚げの和え物の完成写真 かにかま磯辺揚げと野菜、調味料をあえるだけ！シャキシャキ食感の野菜と磯辺揚げのコクで、箸が止まらない一皿です♪

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材料（1人分）

小松菜
20グラム
もやし
20グラム
ごま油
小さじ２分の１杯
白だし
小さじ2分の１杯
すりごま
適量

  • 1

    かにかま磯辺揚げはパッケージの表示通りに解凍し、細長く切ります。

  • 2

    小松菜を3センチ幅に切ります。

  • 3

    沸騰したお湯で小松菜ともやしを一緒に10秒ゆでます。

  • 4

    3をザルにとり、流水をかけて冷ましたら水気をしっかり切ります。

  • 5

    器に1と4とごま油、白だしを加え混ぜあわせます。

  • 6

    最後にすりごまをかけて完成です。

上手に作るコツ

もやしや小松菜のシャキシャキ感を残すため、ゆで時間は短くしましょう。

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