きんぴらこんにゃくの炒め煮

きんぴらこんにゃくの炒め煮の完成写真 きんぴらごぼうにひき肉、こんにゃくを合わせたお惣菜です。美味しいですよ!

材料(3人分)

こんにゃく
300g
ひき肉(豚)
100g
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
  • 1

    きんぴらは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    一口大にちぎったこんにゃくを中火のフライパンで空煎りする。

  • 3

    こんにゃくの水分が抜けてきたらひき肉を加え、しょうゆ、みりん、酒で味付けをしフタをして2分煮る。

  • 4

    きんぴらを加え、1分ほどしたら火を止める。

  • 5

    完成!

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

新着れしぴ

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ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー
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