れんこんとひじきの煮物

れんこんとひじきの煮物の完成写真 ひじきの煮付けとシャキシャキれんこん、ツナを合わせた煮物です。美味しいですよ!

材料(2-3人分)

れんこん
150g
ツナ
1缶
めんつゆを[煮物]に希釈したもの
150ml
刻みネギ
少々
油
適量
  • 1

    ひじきは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    れんこんは5mmの輪切りにする。

  • 3

    中火のフライパンに油をひき、れんこんを並べて焼き目をつける。

  • 4

    れんこんを返したらひじき、ツナを加える。

  • 5

    めんつゆを加え、ふたをして3分程煮たら火を止める。

  • 6

    ねぎをまぶしたら完成!

上手に作るコツ

れんこんのシャキシャキとした歯応えを残してます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 厚揚げ, キムチ, 刻みネギ, 焼肉のたれ, 油

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  • 材料
  • 豚ひき肉, 冷凍ほうれん草, 水, 熱湯

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油

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  • 材料
  • 卵, さといも煮, 白だし, きざみねぎ
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