鯵南蛮に野菜たっぷりの甘酢あんかけをのせました。 熱々もいいですが、冷えていても美味しくいただけます。
材料はこちらです。 あじ南蛮は表示通りに加熱して下さい。
○の調味料を合わせて混ぜておきます
フライパンに油を入れて細切りにしたピーマン、黄色パプリカ、人参、玉ねぎを炒めます
しんなりしたら2の調味料を入れて素早くからめます
皿にあじ南蛮をのせて上に4の甘酢あんをかけたら完成です
強火で一気に炒めて下さい。
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