ラーメン屋さんの炒飯についてくるスープをイメージして小籠包と春雨を入れたネギがたっぷりの中華スープです。 熱々を頬張って下さい♪
小籠包は表示通りに加熱して下さい。 鍋に水、醤油、鶏がらスープの素、胡椒を入れて火にかけます。
千切りにした人参を入れて煮ます
春雨を入れて2-3分煮ます
斜め細切りにしたネギを入れてさっと火を通したら火を止めます
器に小籠包を入れます
4のスープをかけたら完成です
中のスープが溢れ出ないよう加熱時間にご注意下さい。
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