大根と豚バラの味噌煮

大根と豚バラの味噌煮の完成写真 出汁の効いた大根と豚バラ肉を味噌仕立てで煮ました。
ホッとするようなおふくろの味です。

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材料（1人分）

ちくわ
1本
味噌
小さじ1.5
みりん
大さじ1
水
50ml
付属品のタレ
1／２袋

  • 1

    材料はこちらです

  • 2

    鍋に冷凍のままの大根と豚バラを入れ、水、付属のタレを入れて火にかけます

  • 3

    斜め切りにしたちくわも入れて中火で煮込みます

  • 4

    味噌とみりんを入れて5分程度中火で煮ます

  • 5

    盛りつけたら完成です

上手に作るコツ

味が染み込むまでしっかり煮込むとより美味しくなります！

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  • 材料
  • 丸パン, 茹で卵, マヨネーズ, イタリアンソルト又は塩, ブラックペッパー, ディル
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  • 材料
  • 丸パン, シュレッドチーズ, マヨネーズ, コンソメ顆粒, パセリ
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  • 砂肝, 塩, ごま油, にんにくチューブ, 鶏がらスープのもと
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  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル
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つくねれんこんきんぴら

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  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油
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