梅しそが香るカツを油揚げに入れてパリッと焼きました。 中にキャベツが入っていて食べ応え抜群です！
材料です。 カツは表示通りに加熱します。
油揚げは半分に切って袋状にし、千切りキャベツとマヨネーズを入れます
2に梅しそカツを挟んでフライパンで油は引かずにそのままパリッとするまで両面焼きます
半分に切って完成です。 ポン酢、マヨネーズ、ごまを入れたタレを作りました。醤油や生姜醤油、ソースなどお好みの調味料をつけてお召し上がり下さい。
油揚げはパリッとするまで焼いて下さい。
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