パイナップルカレー

パイナップルカレーの完成写真 ゴールデンパイナップルの入ったパイナップルカレーです。
さわやかな甘さとスパイシーなカレーを合わせた南国風のカレーです！

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材料（1人分）

ごはん
1杯分
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
カレールゥ
1片
蜂蜜
大さじ1/2
水
200ml
食用油
適量

  • 1

    材料はこちらです。パイナップルは自然解凍しています。

  • 2

    フライパンに油を入れて豚ひき肉と玉ねぎをよく炒めます

  • 3

    小さく切ったパイナップルを入れます

  • 4

    水、蜂蜜を入れて10分程度煮ます

  • 5

    カレールゥを入れます

  • 6

    カレールゥを溶かします

  • 7

    皿にごはんを盛ってカレーをかけたら完成です

上手に作るコツ

カレールゥは辛口を使用しています。
甘さの蜂蜜はお好みで調整して下さい。

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