れんこん入りひじき煮

れんこん入りひじき煮の完成写真 ひじき煮にれんこんとひき肉揚げをプラスしました。
いつものひじき煮にコクが出てボリュームがアップします！

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使用する冷凍食品

れんこんひき肉揚げ
2個

材料（2-3人分）

乾燥ひじき
10g
人参
3cm
油揚げ
1枚
みりん
大さじ4
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
水
50ml
食用油
適量

  • 1

    こちらが材料です。
    れんこんとひき肉揚げは表示通りに加熱します。
    ひじきは水で戻しておきます。

  • 2

    鍋に油を入れてひじきと人参を炒めます

  • 3

    細めに切った油揚げ、れんこんとひき肉揚げも入れます

  • 4

    みりん、酒、醤油、水を入れて水分が少なくなるまで煮ます。

  • 5

    盛りつけて完成です

上手に作るコツ

水分が少ない時は水を足して下さい。

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  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
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  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん
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