真鯛でさっぱりレモンのカルパッチョ

真鯛でさっぱりレモンのカルパッチョの完成写真 真鯛にレモンと新生姜や香味野菜をのせてカルパッチョにしました。
爽やかな口当たりでさっぱりと食べられます!

材料(2-3人分)

真鯛
200g
新生姜
適量
大葉
10枚
パセリ
適量
粗塩
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
適量
  • 1

    こちらが材料です。
    レモンは自然解凍しています。

  • 2

    真鯛は斜め薄切りにして皿に並べ、千切りにした大葉と新生姜を中央にのせます

  • 3

    薄切りにした新生姜、みじん切りにしたパセリをのせて塩、ブラックペッパーを全体にかけます。
    レモンをたっぷり絞ってオリーブオイルをかけたら完成です。
    トマトを添えています。

上手に作るコツ

冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい!

新着れしぴ

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

瓦そば風「焼き」そばの完成写真

瓦そば風「焼き」そば

  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
冷食.comへの
ご意見をお聞かせください