5分もあれば簡単にできるソテーです。 ベーコンが美味しさを引き立てます。 お酒のおつまみにも良いですね。
いんげんは袋から出しておく。
オリーブオイルにニンニクを入れ鷹の爪も入れて香りが出てきたらベーコンを中火でカリカリに焼く。焼けたら皿に取り出す。
インゲンを炒め塩を加える。
ベーコンを戻してさっと炒めて完成！
インゲン、ベーコン共に少し焼き目をつけた方が香ばしくて美味しいです。
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