ゴーヤのえびシューマイ焼き

ゴーヤのえびシューマイ焼きの完成写真 ゴーヤの中にえびシューマイをin！
簡単メニューです！
生姜醤油やからし醤油でお召し上がり下さい♪

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材料（1-2人分）

ゴーヤ
1／3本
片栗粉
適量
食用油
適量
塩胡椒
少々

  • 1

    材料です。えびシューマイは表示通りに加熱します。

  • 2

    ゴーヤは5mm幅程度の輪切りにし、中のタネを抜きます

  • 3

    中に片栗粉をまぶします

  • 4

    えびシューマイを中に入れて軽く押します

  • 5

    フライパンに油を入れて4を焼き塩胡椒をします

  • 6

    両面焼いて少量の水を入れて蒸し焼きにします

  • 7

    盛りつけて完成です。生野菜を添えています。

上手に作るコツ

焼き目がつく程度に焼いて下さい。

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