角煮めしの卵あんかけ

角煮めしの卵あんかけの完成写真 ごろっとした角煮の入っている角煮めしに卵のあんかけをかけました。
ふわっとしたあんかけで優しい味に仕上がりました。

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使用する冷凍食品

豚角煮めし
1人前

材料（1人分）

卵
１個
コーン
大さじ1
アスパラ
少量
鶏がらスープの素
適量
胡椒
少々
水
100ml
万能ネギ
適量
片栗粉
小さじ1

  • 1

    こちらが材料です。
    角煮めしは表示通りに加熱します。

  • 2

    フライパン又は鍋に水、鶏がらスープの素、胡椒を入れます

  • 3

    コーン、スライスしたアスパラを入れます

  • 4

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます

  • 5

    溶き卵を流し入れてふわっと上がってきたら火を止めます

  • 6

    角煮めしの上にあんかけをかけて万能ネギを散らしたら完成です

上手に作るコツ

あんかけの量はお好みによって調整して下さい。

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん
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