鶏つくねの厚揚げチーズサンド

鶏つくねの厚揚げチーズサンドの完成写真 厚揚げの中に鶏つくねとチーズをはさみました。
甘辛いタレがよく合います！

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材料（1人分）

厚揚げ(小)
１個
スライスチーズ
1枚
醤油
小さじ2
みりん
大さじ2
食用油
適量

  • 1

    こちらが材料です。
    つくねは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    厚揚げは切り込みを入れてその間にスライスチーズを挟みます

  • 3

    フライパンに油を入れて厚揚げを焼きます

  • 4

    全面カリッとするまで焼きます。
    一度取り出します。

  • 5

    同じフライパンに醤油とみりんを入れてタレを作ります

  • 6

    厚揚げの中につくねを挟んでタレをかけたら完成です。
    パセリ、大葉を添えています。

上手に作るコツ

厚揚げは焼き目がつくくらいパリッと焼いて下さい。

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