いかミンチのチーズタッカルビ
ごろっと感のある、いかメンチを韓国風にアレンジしました。
甘くやわらかい玉ねぎとチーズをからめてお召し上がり下さい♪
1 人分
材料：
玉ねぎ,
シュレッドチーズ,
○コチュジャン,
○ハチミツ,
○醤油,
ごま油,
チューブニンニク,
作り方：
材料はこちらになります。
いかメンチは表示通りに加熱します。,
○を合わせてコチュジャンソースを作ります,
フライパンにごま油、チューブニンニクを入れて香りが出たらスライスした玉ねぎを炒めます,
いかメンチを入れて表面を焼きます,
2を入れてからめます,
玉ねぎがやわらかくなったらシュレッドチーズを全体にかけて弱火にします,
蓋をしてチーズを溶かします,
完成です。
パセリをのせています。,
