ちくわの磯辺揚げ、鮭、いくらが入った贅沢な味わいの和風クリームうどんです。
材料はこちらです。冷凍うどんとちくわの磯辺揚げは、パッケージの表示通りに加熱します。
ちくわの磯辺揚げを細かく切ります。
大葉を細切りにします。
フライパンに生クリーム、めんつゆ、うどん、ちくわの磯辺揚げを入れ、中火で生クリームが温まるまで箸でかきまぜます。最後に鮭フレークを入れ、さっと混ぜて火を止めます。
器に移します。
中央にいくら、大葉を乗せたら完成です。
いくらがあると色鮮やかで贅沢感が増しますが、無くても美味しいですよ♪
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