手作り鮭フレーク 鮭をほぐして鮭フレークにしました。
味をつけているのでしっとりとして手作りならではの味わいです!
1 人分 材料: みりん, 醤油, , ゴマ, 作り方: こちらが材料です。
鮭は表示通りに加熱します。
, フライパンに加熱した鮭をほぐし、(皮は外して下さい)みりん、酒、醤油を入れて水分が少なくなるまで煮ます, 水分が少なくなったらゴマを振り火を止めます, 完成です。
ごはんにのせてみました。
大葉を添えています。
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手作り鮭フレーク

鮭をほぐして鮭フレークにしました。
味をつけているのでしっとりとして手作りならではの味わいです!

材料(1人分)

みりん
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
小さじ1
ゴマ
適量
  • 1

    こちらが材料です。
    鮭は表示通りに加熱します。

  • 2

    フライパンに加熱した鮭をほぐし、(皮は外して下さい)みりん、酒、醤油を入れて水分が少なくなるまで煮ます

  • 3

    水分が少なくなったらゴマを振り火を止めます

  • 4

    完成です。
    ごはんにのせてみました。
    大葉を添えています。

上手に作るコツ

水分が少なくなったら火を止めるとしっとりとした仕上がりになります。

新着れしぴ

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えだまめとトマトの塩こんぶサラダ

  • 材料
  • 中玉トマト, 塩こんぶ, ごま油

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天つゆ海老天のレンジ卵とじ

  • 材料
  • 卵, めんつゆ3倍濃縮, きざみ小ネギ

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プチ玉ねぎとサワークリームのパイ

  • 材料
  • プチ玉ねぎ, サワークリーム, 塩, エキストラヴァージンオリーブオイル, パセリ

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イカとセロリのチヂミ

  • 材料
  • チヂミ粉, 水, 人参, セロリの葉, ごま, ごま油, ○醤油, ○砂糖, ○ごま油, ○チューブニンニク, ○酢

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えだまめとしらすの炒飯

  • 材料
  • ご飯, 豚ひき肉, 卵, しらす, 油, 塩コショウ

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