ごぼうとつくねの甘辛煮 食感のいいつくねと薄切りにしたごぼうを甘辛く炒め煮にしました。
ホッとした味でごはんがすすむ美味しさです!
1-2 人分 材料: ごぼう(ハーフサイズ), 食用油, 醤油, みりん, ゴマ, 唐辛子, 作り方: ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらします。
つくねは表示通りに加熱して下さい。
, フライパンに油、唐辛子を入れて水切りをしたごぼうを炒めます, 細切りに切ったつくねを入れて炒めます, みりん、醤油を入れて中火で炒め煮にします, 水分が少なくなったらゴマを振りかけます, 盛りつけて完成です,

ごぼうとつくねの甘辛煮

食感のいいつくねと薄切りにしたごぼうを甘辛く炒め煮にしました。
ホッとした味でごはんがすすむ美味しさです!

使用する冷凍食品

れんこん入り鶏つくね
2個

材料(1-2人分)

ごぼう(ハーフサイズ)
2本
食用油
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ゴマ
適量
唐辛子
少量
  • 1

    ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらします。
    つくねは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    フライパンに油、唐辛子を入れて水切りをしたごぼうを炒めます

  • 3

    細切りに切ったつくねを入れて炒めます

  • 4

    みりん、醤油を入れて中火で炒め煮にします

  • 5

    水分が少なくなったらゴマを振りかけます

  • 6

    盛りつけて完成です

上手に作るコツ

強火にしたままだとごぼうに味が入る前に焦げついてしまうので中火でゆっくりと炒め煮にして下さい。

新着れしぴ

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和カフェ風♡赤魚の煮付けだし茶漬け

  • 材料
  • ご飯, お湯, 白だし, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 大葉, わさび

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ささみチーズトースト

  • 材料
  • 食パン, ケチャップ, とろけるスライスチーズ

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  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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