油あげのはさみ焼 ～牛カルビマヨチーズ
パリッと香ばしく焼いた油あげには秘密の味付けがあります。洋風食材を取り入れながら和食の味わい。しっかりとした味付けなので、朝ごはんがもりもり進みます。お試しください。
１～２ 人分
材料：
油揚げ,
とろけるスライスチーズ,
みそ,
みりん,
マヨネーズ,
作り方：
「牛カルビマヨネーズ」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。
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牛カルビマヨネーズを半分に切り、油揚げは開いておく。,
みそとみりんに水（小匙１）を加え混ぜ合わせ、軽くラップをして電子レンジで500ｗ２０ｓ加熱する。,
開いた油揚げに、みそとみりんの合わせ調味料を塗る。,
油揚げの上に牛カルビマヨネーズをのせ、周囲と真ん中にマヨネーズをのせる。,
さらにその上にチーズをのせる。,
魚焼き器またはトースターでこんがり焦げ目がつくほどに焼く。※画像は両面魚焼き器で下段弱火、上段中～強火で２分加熱後のもの。使用している機器によって火加減が違うので、加熱時間や火加減を調整すること。,
中心で折りたたむ。,
半分に切って皿に盛り付ける。,
