「6種野菜のバターソテー」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。
じゃがいもを茹でる。電子レンジで茹でる場合、皮をむき濡らしたキッチンペーパーで覆う。さらにラップを巻き500wで4分加熱、裏返して１分加熱する。いもがまだ固ければ、様子を見ながら２０秒づつ追加加熱する。
ボールにじゃがいもを入れつぶす。調味料（☆）を加え混ぜる。短冊切りにしたハムを加えさらに混ぜる。
6種野菜のバターソテーを加えさらに混ぜる。
皿にサラダ菜などの飾りとともに盛り付ける。
Step3でじゃがいもをつぶす際、少しころころと塊が残っていても、食感の楽しいポテトサラダになります。少し甘めの味付けなので、砂糖の量はお好みで調整してください。
