肉厚で大きめの椎茸に豚カルビとスライスチーズをのせて焼きました。
豚肉と椎茸の旨味が凝縮しています！
豚カルビに味がついているのでそのままで美味しく召し上がれます。
こちらが材料です。
豚カルビは電子レンジで加熱して下さい。
椎茸は石づきを切って細かくして椎茸の上にのせます
2の上に豚カルビをのせます
3の上にスライスチーズをのせます
アルミホイルの上に4をのせてトースターで900wで10-15分、椎茸が焼けるまでじっくりと火を通します。
半分に切って完成です。
レタス、トマトを添えています。
椎茸は大きさによりますが、椎茸のジューシーさが出るまでじっくりと焼いて下さい。
