ごはんの上にねぎ塩豚カルビと焼いたきのこをのせてどんぶりにしました。 お弁当にもオススメです！
材料です。 カルビ焼きは量に合わせてレンジで加熱します。 キャベツは千切りにしておきます。
フライパンに油を入れて舞茸とスライスしたエリンギを焼き目がつくように焼き、軽く塩胡椒をします
どんぶりにごはんをのせます
ごはんの上に千切りキャベツと大葉をのせ、豚カルビ、焼いたキノコをのせます。 あれば万能ねぎを散らして完成です。
きのこは香ばしくなるまで焼いて下さい。 焼いた野菜をのせても美味しいと思います。
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