きのこと豚肉の塩カルビ丼

きのこと豚肉の塩カルビ丼の完成写真 ごはんの上にねぎ塩豚カルビと焼いたきのこをのせてどんぶりにしました。
お弁当にもオススメです！

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使用する冷凍食品

ねぎ塩豚カルビ焼
4枚

材料（1人分）

ごはん
1杯分
エリンギ
1／2本
舞茸
適量
キャベツ
1枚
大葉
1枚
食用油
適量
塩胡椒
少々

  • 1

    材料です。
    カルビ焼きは量に合わせてレンジで加熱します。
    キャベツは千切りにしておきます。

  • 2

    フライパンに油を入れて舞茸とスライスしたエリンギを焼き目がつくように焼き、軽く塩胡椒をします

  • 3

    どんぶりにごはんをのせます

  • 4

    ごはんの上に千切りキャベツと大葉をのせ、豚カルビ、焼いたキノコをのせます。
    あれば万能ねぎを散らして完成です。

上手に作るコツ

きのこは香ばしくなるまで焼いて下さい。
焼いた野菜をのせても美味しいと思います。

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  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
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  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
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  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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