やきとりとオクラのおろし和え

やきとりとオクラのおろし和えの完成写真 やきとりとオクラを大根おろしで和えました。
おろしが入ることでさっぱりと食べられます!

材料(1人分)

オクラ
3本
大根
3cm
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1/2
大葉
1枚
  • 1

    材料はこちらです。
    やきとりは表示通りに加熱して下さい。
    大根は皮をむいて大根おろしにします。

  • 2

    オクラは沸騰した鍋で2分程度茹でます

  • 3

    ボウルにやきとり、一口大に切ったオクラ、千切りにした大葉を和えます。

  • 4

    器に盛りつけて上に大根おろし、大葉をのせ、麺つゆを上からかけて完成です。
    お好みで七味唐辛子をかけて下さい。

上手に作るコツ

トマトや梅干しなどを足すと、よりさっぱりとした味に仕上がります。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 4枚切り食パン, 千切りキャベツ, マヨネーズ, お好みのソース(ウスター)

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  • 材料
  • 釜揚げしらす, 卵, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮)

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  • 材料
  • なめこ, 大根, きざみのり

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  • 材料
  • ホットドッグ用パン, ゆで卵, レタス, マヨネーズ, カレー粉, とんかつソース, ケチャップ, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • ピーマン, ちりめんじゃこ, ごま, ごま油, すき焼きのたれ
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