材料はこちらです。
エビチリは表示通りに加熱して下さい。
フライパンにオリーブオイル、唐辛子、みじん切りにしたニンニクを入れて火にかけます
食べやすい大きさに切ったズッキーニ、椎茸、舞茸、エリンギを入れてじっくりと火を通します。
加熱したエビチリはハサミで食べやすい大きさに切ります。
エビチリを3に入れます。味見をしながら塩を足します。
オイルが入るように中火でじっくりと火を通します。
完成です。お好みでパンやバゲットにのせてお召し上がり下さい。
トマトやブロッコリーなどを入れても美味しいです！
