エビチリときのこのアヒージョ
エビチリときのこをたっぷりと入れたアヒージョです。
ほんのりとエビチリの香りがしてニンニクとの相性もバッチリです！
2-3 人分
材料：
エリンギ,
舞茸,
椎茸,
ズッキーニ,
ニンニク,
オリーブオイル,
唐辛子,
塩,
作り方：
材料はこちらです。
エビチリは表示通りに加熱して下さい。,
フライパンにオリーブオイル、唐辛子、みじん切りにしたニンニクを入れて火にかけます,
食べやすい大きさに切ったズッキーニ、椎茸、舞茸、エリンギを入れてじっくりと火を通します。,
加熱したエビチリはハサミで食べやすい大きさに切ります。,
エビチリを3に入れます。味見をしながら塩を足します。
オイルが入るように中火でじっくりと火を通します。,
完成です。お好みでパンやバゲットにのせてお召し上がり下さい。,
