厚焼玉子の蟹カマあんかけ
厚焼玉子と蟹に見立てた蟹カマをあんかけにしました。
トロッとして優しい味です♪
1 人分
材料：
蟹カマ,
大葉,
麺つゆ(4倍濃縮),
砂糖,
水,
片栗粉,
作り方：
材料はこちらです。
厚焼玉子は冷凍のまま使用します。,
鍋に麺つゆ、水、砂糖を入れて加熱します,
厚焼玉子を入れて煮ます,
蟹カマをサッと煮て片栗粉に少量の水を入れて全体にかけ、あんかけにします,
器に盛りつけます。大葉を添えて完成です。,
