椎茸の和風グラタン 肉厚の椎茸があったので和風のグラタンにしてみました。
椎茸好きにはたまらない!
お酒のおつまみにも合いそうです。
2 人分 材料: 椎茸, とろけるチーズ, 醤油, 七味とうがらし, パセリ, 作り方: 表示通りに温める。, 椎茸の軸を細かく刻む。, 椎茸の傘に軸を敷く。, グラタン、とろけるチーズをのせてグリルで中火で焼き目がつくまで焼く。, 最後に醤油、パセリ、七味をかけたら出来上がり。,

椎茸の和風グラタン

肉厚の椎茸があったので和風のグラタンにしてみました。
椎茸好きにはたまらない!
お酒のおつまみにも合いそうです。

材料(2人分)

椎茸
4個
とろけるチーズ
適量
醤油
少々
七味とうがらし
少々
パセリ
少々
  • 1

    表示通りに温める。

  • 2

    椎茸の軸を細かく刻む。

  • 3

    椎茸の傘に軸を敷く。

  • 4

    グラタン、とろけるチーズをのせてグリルで中火で焼き目がつくまで焼く。

  • 5

    最後に醤油、パセリ、七味をかけたら出来上がり。

上手に作るコツ

肉厚な椎茸だとグラタンをのせやすいと思います。

新着れしぴ

5ddb62f9045166b64671b051ec2d63ab.jpeg

ほうれん草のしらす和え

  • 材料
  • しらす, 醤油, 鰹節

591d6ffe2f1057eaee45df15328afd95.jpeg

枝豆とポテトのチーズ餅

  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

c66d11f449fcd73b327cc90b460b2f6c.jpeg

イタリア風魚介のトマトスープ ズッパ・ディ・ペッシェ

  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

414715278bb525cfcb900c09bb827081.jpeg

さばの塩焼きとグリル野菜のチェルムーラソース

  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

35fd331dcd0ea8f0febf05eeecea4c61.jpeg

鶏オムレツの油揚げ包みあんかけ

  • 材料
  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください