椎茸の和風グラタン

椎茸の和風グラタンの完成写真 肉厚の椎茸があったので和風のグラタンにしてみました。
椎茸好きにはたまらない！
お酒のおつまみにも合いそうです。

  • シェア

材料（2人分）

椎茸
4個
とろけるチーズ
適量
醤油
少々
七味とうがらし
少々
パセリ
少々

  • 1

    表示通りに温める。

  • 2

    椎茸の軸を細かく刻む。

  • 3

    椎茸の傘に軸を敷く。

  • 4

    グラタン、とろけるチーズをのせてグリルで中火で焼き目がつくまで焼く。

  • 5

    最後に醤油、パセリ、七味をかけたら出来上がり。

上手に作るコツ

肉厚な椎茸だとグラタンをのせやすいと思います。

新着れしぴ

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

れしぴをみる

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

れしぴをみる

つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡の完成写真

れしぴをみる

てりやき軟骨鶏つくねトングランテン동그랑땡

れしぴ提供：ラッキーさん
  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま
れしぴ提供：ラッキーさん

いんげんのチキンステーキの完成写真

れしぴをみる

いんげんのチキンステーキ

れしぴ提供：potakoさん
  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん
れしぴ提供：potakoさん

ふわふわそぼろの三色丼の完成写真

れしぴをみる

ふわふわそぼろの三色丼

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
れしぴ提供：茶乃麻呂さん
新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください