鉄板ビビンバのコチュジャンチキン

鉄板ビビンバのコチュジャンチキンの完成写真 スキレットを使ってビビンバ炒飯にコチュジャンで炒めたピリッと辛い鶏肉をのせました。
ビビンバについたおこげも絶品です♪

使用する冷凍食品

石焼風ビビンバ炒飯
1人前

材料(1人分)

鶏ささみ
1枚
コチュジャン
小さじ1
醤油
小さじ1
蜂蜜
大さじ1
チューブニンニク
少量
食用油
適量
ゴマ
少々
韓国海苔
1枚
  • 1

    材料はこちらになります。
    ビビンバ炒飯は表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    蜂蜜、コチュジャン、醤油を入れ混ぜ合わせます。

  • 3

    適当な大きさに切った鶏ささみを入れて混ぜます

  • 4

    スキレットに油、チューブニンニクを入れて熱します

  • 5

    3を入れて焼きます

  • 6

    煮からめてゴマを振ります。
    一度取り出します。

  • 7

    同じスキレットでビビンバ炒飯をのせて焼きます

  • 8

    6のささみを上にのせ、中火で炒飯に焼き目をつけます。

  • 9

    最後に韓国海苔をのせたら完成です

上手に作るコツ

ささみを焼いたスキレットでビビンバ炒飯を焼くことでコチュジャンのタレがついてより美味しくなります。中火でおこげができるまでじっくりと焼いて下さい。

新着れしぴ

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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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