四川焼売の酢豚

四川焼売の酢豚の完成写真 四川焼売を酢豚にアレンジしてみました。

材料(1人分)

玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
ケチャップ
大さじ2
お酢
大さじ2
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
  • 1

    スライスした玉ねぎと適当にカットしたにんじんをフライパンにいれ5〜6分炒め火を通します。

  • 2

    1に表示通り温め半分に切った焼売をいれ、さらに2〜3分炒めます。

  • 3

    ケチャップ、お酢、醤油、砂糖、みりんを器にいれよく混ぜ合わせます。

  • 4

    3の調味料を2に加え、弱火で7〜8分煮詰めるように加熱します。

  • 5

    お皿に盛り付けたら完成です。

上手に作るコツ

お好みで、調味料に水溶き片栗粉を加えとろみをつけるのもおすすめです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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