大学いものコロコロドーナツ
大学いもを中に入れてホクホク優しい味のドーナツになりました。
2〜5 人分
材料：
ホットケーキミックス,
卵,
牛乳,
黒ゴマ,
作り方：
大学いもは袋の表示通り解凍する。,
ボールに卵を割り入れ、牛乳と混ぜ合わせる。,
②にホットケーキミックスを入れてよく混ぜ合わせる。,
③に黒ゴマを混ぜ合わせ、10等分にする。,
大学いもを大体同じ大きさになるように10個分に切り分ける。,
④の生地を薄く潰し、中に大学いもを入れて手で丸める。
同様に10個作る。,
170℃に熱した油で4〜5分、きつね色になるまで揚げて完成。,
中に甘い大学いもが入っています。,
