砂肝とジャガイモのガリバタ炒め

砂肝とジャガイモのガリバタ炒めの完成写真 砂肝にんにくまみれにジャガイモをプラスしボリュームアップ！仕上げにバターを入れてガリバタ炒めにアレンジしました！

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材料（2人分）

じゃがいも
2個
バター
10g
塩コショウ
少々

  • 1

    ジャガイモを細くスライスし、さっと水にさらす。

  • 2

    フライパンに油（分量外）をひき、水気を切ったジャガイモを炒める。ジャガイモに火が通ったら塩コショウを振る。

  • 3

    パッケージ通りに解凍した砂肝にんにくまみれをフライパンに入れ炒める。

  • 4

    仕上げにバターを入れ、バターを全体にからめたら出来上がりです。

上手に作るコツ

ジャガイモはスライサーでパパっと均一にスライス！時短で包丁いらずです！

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