鯛めしで春色ごはん

鯛めしで春色ごはんの完成写真 ダシの旨味が感じられる鯛めしに枝豆や卵をのせて華やかにしてみました。
春の訪れを感じられる優しい色合いの鯛めしです。

材料(1人分)

ゆで卵
1個
枝豆
大さじ1
  • 1

    材料はこちらです。鯛めしは表示通りに加熱します。

  • 2

    ゆで卵は卵黄だけ取り出し、茶こしを使って漉していきます。

  • 3

    皿に鯛めしをのせます

  • 4

    枝豆と卵黄のそぼろを均一に散らして完成です

上手に作るコツ

ゆで卵は卵黄まで火が通るように固めに茹でて下さい。

新着れしぴ

赤坂離宮の水餃子の完成写真

赤坂離宮の水餃子

  • 材料
  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

若鶏みそだれ焼のきんぴらチャーハンの完成写真

若鶏みそだれ焼のきんぴらチャーハン

  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油

魁力屋つけ麺の完成写真

魁力屋つけ麺

  • 材料
  • 豚ひき肉, 冷凍ほうれん草, 水, 熱湯

ごぼうのナポリタンの完成写真

ごぼうのナポリタン

  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル

ビビンバの中華あんかけの完成写真

ビビンバの中華あんかけ

  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油
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