鯛めしで春色ごはん ダシの旨味が感じられる鯛めしに枝豆や卵をのせて華やかにしてみました。
春の訪れを感じられる優しい色合いの鯛めしです。
1 人分 材料: ゆで卵, 枝豆, 作り方: 材料はこちらです。鯛めしは表示通りに加熱します。, ゆで卵は卵黄だけ取り出し、茶こしを使って漉していきます。, 皿に鯛めしをのせます, 枝豆と卵黄のそぼろを均一に散らして完成です,

鯛めしで春色ごはん

ダシの旨味が感じられる鯛めしに枝豆や卵をのせて華やかにしてみました。
春の訪れを感じられる優しい色合いの鯛めしです。

材料(1人分)

ゆで卵
1個
枝豆
大さじ1
  • 1

    材料はこちらです。鯛めしは表示通りに加熱します。

  • 2

    ゆで卵は卵黄だけ取り出し、茶こしを使って漉していきます。

  • 3

    皿に鯛めしをのせます

  • 4

    枝豆と卵黄のそぼろを均一に散らして完成です

上手に作るコツ

ゆで卵は卵黄まで火が通るように固めに茹でて下さい。

新着れしぴ

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和カフェ風♡赤魚の煮付けだし茶漬け

  • 材料
  • ご飯, お湯, 白だし, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 大葉, わさび

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茄子田楽の白和えのせ

  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節

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えびピラフのごちそうドリア♪

  • 材料
  • 牛乳, コンソメ(顆粒), ピザ用チーズ, バター, パセリ

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赤魚の煮付け和風パスタ♡

  • 材料
  • パスタ, しめじ, バター, しょうゆ, 煮付けのたれ, 小ねぎ, きざみのり, 大葉

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むねからでタルタルコッペサンド

  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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